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S30953

6-羥基-2,5,7,8-四甲基苯并二氫吡喃-2-羧酸

源葉 98%
  • 英文名:
  • Trolox
  • 別名:
  • 水溶性維生素E
  • CAS號:
  • 53188-07-1
  • 分子式:
  • C14H18O4
  • 分子量:
  • 250.29
  • MDL:
  • MFCD00006846
  • 核磁/質譜:
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  • 介紹:

     Trolox 是一種維生素 E 的類似物,具有強大的抗氧化作用。Trolox 還是一種強大的膜損傷抑制劑。

  • 熔點: 187-189oC(lit.)
  • 沸點: 450.3±45.0 °C at 760 mmHg
  • 外觀: 白色至米色結晶粉末
  • 溶解性: Souble  in  DMSO
  • 儲存條件: RT
  • 注意:部分產品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權威性,僅供客戶參考交流研究之用。
  • 11. Huang, Zhiting, et al. "Effects of in vitro simulated digestion on the free and bound phenolic content and antioxidant activity of seven species of seaweeds." International Journal of Food Science & Technology 56.5 (2021): 2365-2374.https://doi.org/10.1111
  • 10. Luo, Mukang, et al. "Comparison of microwave and high‐pressure processing on bound phenolic composition and antioxidant activities of sorghum hull." International Journal of Food Science & Technology 55.9 (2020): 3190-3202.https://doi.org/10.1111/ijfs.1458
  • 9. Chen, Yazhen, et al. "Effect of roasting and in vitro digestion on phenolic profiles and antioxidant activity of water-soluble extracts from sesame." Food and Chemical Toxicology 139 (2020): 111239.https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111239
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  • 3. 周廣志 魯敏 安華明. 刺梨果實發育過程中主要活性物質含量及其抗氧化性分析[J]. 食品科學 2018 39(22):27-32.
  • 2. 趙曉丹, 劉夏衍, 陳芳,等. 超高壓和高溫短時殺菌對綠色復合果蔬汁的殺菌效果與品質影響[J]. 食品工業科技, 2019, 040(005):114-123.
  • 1. 沈月 高美須 趙鑫 等. 中式烹調及模擬餐飲配送過程中青椒品質的變化[J]. 現代食品科技 2016(2):246-252.
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本計算器可幫助您計算出特定溶液中溶質的質量、溶液濃度和體積之間的關系,公式為:


質量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子摩爾量 (g/mol)


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