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Arbutin (β-Arbutin) 是一種廣泛存在的天然多酚，具有抗氧化，抗炎和抗腫瘤特性。是黑色素細胞中酪氨酸酶 (tyrosinase) 的競爭性抑制劑，對單酚酶的 K_i^app 值為 1.42 mM；對二酚酶 K_i^app 的值為 0.9 mM。Arbutin 也用作脫色劑。

熔點：	195-198°C
沸點：	561.6oC at 760 mmHg
比旋光度：	-64°(C=3)；-67 ° (C=4, H2O)。
外觀：	白色針狀結晶
溶解性：	DMSO : ≥ 50 mg/mL (183.65 mM) H2O : 33.33 mg/mL (122.42 mM; Need ultrasonic)
敏感性：	易吸潮
儲存條件：	2-8℃
注意：	部分產品我司僅能提供部分信息，我司不保證所提供信息的權威性，僅供客戶參考交流研究之用。

參考文獻(12篇)

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