酶活定義：One unit will liberate 1.0 μmole of ammonia from L-asparagine per min at pH 8.6 at 37 °C.
酶活：225 units/mg protein.
來源：大腸桿菌。
純度：蛋白質≥60%
性狀：凍干粉，含氯化鈉。
沸點：
795.1℃ at 760 mmHg
外觀：
白色粉末
儲存條件：
-20℃
用途：
Asparaginase may cause cell death in leukemic cells by converting the necessary L-asparagine to aspartic acid and ammonia 1. Asparaginase is allosterically regulated and is crucial for proper cell functioning 2.
上海工商
危險品化學品經營許可證（不帶存儲）
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北京