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又稱植物可溶性糖含量檢測試劑盒,用本法實際上可測出溶液中全部的可溶性糖,有利于不細分不同糖的情況下,非常便利。
注意事項:需自備濃硫酸。測定水溶性糖時,切勿將樣品殘渣加入反應液中,避免因纖維素、半纖維素等成分的反應,導致結果增加操作誤差。