基本信息
鑒別方法: 取大蒜6g,搗碎,35℃保溫1小時(shí),加無(wú)水乙醇 20ml,加熱回流1小時(shí),濾過(guò),取濾液作為供試品溶液。另取大蒜素對(duì)照品,加無(wú)水乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn),吸取上述兩 種溶液各5μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以正己烷為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,以碘蒸氣熏至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。 大蒜來(lái)源系列標(biāo)品
貨號(hào)
品名
CAS號(hào)
規(guī)格
B20252
大蒜素
539-86-6
98%(鑒別)
B25320
二烯丙基三硫醚(大蒜素)
2050-87-5
98%
B50738
二烯丙基二硫醚
2179-57-9
HPLC≥95%
B21228
蒜氨酸
556-27-4
HPLC≥98%